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Scotch Whisky スコッチウィスキー
The Macallan 12Years Old マッカラン12年
シェリー樽の香りと、果実の味わいが特徴。「シングルモルトのロールスロイス」との評価もあるようです。熟成に使うシェリー樽を自ら製造するというこだわりようです。 ¥1,200
The Glenlivet 12Years Old グレンリベット12年
フルーツや花の香り、夏の草原を想わせる香りが調和しています。特有のバニラ、はちみつの甘さを伴う芳醇でソフトな風味です。柔らかく滑らかな余韻が楽しめます。 ¥900
Bowmore 12Years Old ボウモア12年
独自のスモーキーさの中にも、微かにレモンや蜂蜜の香りがあり、スモーキーな味わいと、微かにダークチョコレートを思わせる温かみのあるコク。長くて繊細な後味が特徴。 ¥900
Ileach アイリーク
ノンエイジ40度" 香りは若いアイラモルトらしく、スモーキーでヨード香とアルコールの匂い。飲んでみると、しつこくない甘み、塩っぽさも感じられます。全体として、スムーズでまろやかで、厚みもあります。 ¥700
Dewar's White Label デュワーズ ホワイトラベル
デュワーズには、40種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーがブレンドされており、キーとなるモルトにはハイランド産の「アバフェルディ」が使用されています。ホワイトラベルはスパイシーでマイルドな味わいが特徴的です。 ¥600
Irish Whiskey アイリッシュ・ウィスキー
Jameson ジェムソン
豊かな香味とスムーズな味わいで、まろやかでありながら香ばしい香りが特徴で、わずかなシェリー樽の香りも良く、滑らかな味わいが魅力的です。 ¥600
Canadian Whiskey カナディアン・ウィスキー
Canadian Club カナディアン・クラブ
蒸溜所のあるカナダ・オンタリオ州ウィンザーは清冽で豊かな水脈と自然に恵まれ、穀倉地帯にも近いという絶好の環境にあります。大自然の恵みと清冽な水から生まれた、すっきりとした味わいとほのかな甘い香りをお愉しみください。 ¥600
American Whiskey アメリカン・ウィスキー
Blanton's Black Bourbon ブラントン ブラック
アルコール度数は４０．０％。味わい、香りはブラントンそのままに、より多くの方々に愉しんで頂けるようややマイルドに仕上げてあるシングルバレルバーボンです！ ¥800
Wild Turkey Bourbon ワイルドターキー
やわらかな口当たりで飲みやすいバーボンです。アルコール度数を40%に抑え、濃厚で芳醇な香りのフィニッシュに仕上げ、甘いバニラや洋ナシに加え、ほのかなスパイシーさも感じらます。6年、7年、8年熟成の原酒をブレンドしたバランスの良さも特長です。 ¥800
Ezra Brooks Bourbon エズラ・ブルックス
トウモロコシの比率を高めて、低い温度、低アルコール度数で蒸留するため、味わいがなめらかで芳醇であることが特徴です。香りが豊かで口当たりもマイルドです。 ¥600
Jim Beam Bourbon ジム・ビーム
厳選された良質のコーンから生まれる4年以上の熟成原酒を使用。コーン由来の香ばしさと甘さを引き出したマイルドな口当たりです。 ¥600
Jack Daniel's Tennessie ジャック・ダニエル
詰めた楓の木炭で、チャコール・メローイングするのが、テネシー製法。バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。 ¥800
Japanese Whiskey 日本のウィスキー
Suntory's Yamazaki 山崎
山崎蒸留所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルトです。やわらかく華やかな香り、甘くなめらかい味わいが特徴です。 ¥900
Suntory's Hakushu
白州" 森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、個性をお愉しみください。 ¥900
Nikka's Yoichi
余市" 重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキー。やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。オークの甘さとスモーキーな余韻です。 ¥900
Nikka's Miyagikyo
宮城峡" 華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。スイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特長です。 ¥900
Suntory's Chita
知多" 磨き抜かれ、清々しくほのかに香るサントリーウイスキーです。風のように軽やかな味わい、ほのかな甘い香りが特徴です。 ¥900
Fujisanroku
富士山麓" "澄んだ味わいの中に広がる、甘い樽熟香が特長。ウイスキーのうまみ成分を閉じ込める「ノンチルフィルタード製法」を新たに採用し、樽熟原酒のうまみを生かすことで、さらに香り豊かで深い味わいに仕上げました。" ¥600
Suntory's Kaku
角" 山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のブレンデッド・ウイスキー。 ¥600
Gin ジン
Botanist
ボタニスト" アイラ島に自生している22種類の野生のボタニカルを採取し、ゆっくりと丁寧に蒸留。『ザ・ボタニスト』はアイラ島の自然からの贈り物です。肥沃なアイラ島の自然に敬意を払い、原産地を尊重した、革新的なスーパープレミアム・ハンドクラフテッド・ジンです。 ¥800
Tanqueray
タンカレー" 高品質なボタニカル（香味植物）を伝統的な配合で用いることで、豊かで個性のある香味を醸し出しているのが特長です。辛口のすっきりした味わいが楽しめます。 ¥600
Beefeater
ビーフィーター" 原料にジュニパー・ベリー、コリアンダーの種、アンジェリカの根などが使われています。奥行の有る独特の香り立ちと妙味を引き出しています。 ¥600
Vodka ウォッカ
Absolut
アブソリュート" 穀物を思わせるリッチで複雑な香味の中に、ほのかにドライフルーツの香りが漂います。リッチでなめらかな味わいと、芳醇なフルボディの味わいが楽しめます。 ¥700
Sumirnoff
スミノフ" 3回の蒸留の後、白樺活性炭で10回も濾過。1滴1滴を作り出すのにじっくりと8時間以上もかけて濾過し、雑味・濁りを徹底的に取り除いた、無色透明のクリアなテイストが特長です。 ¥600
Rum ラム
Meyers's Rum マイヤーズ
マイヤーズラムは、ジャマイカ産のダークラムです。華やかな風味と芳醇な香りのダークラムです。 ¥600
Bacardy Superior バカルディ ホワイト
バカルディ・スペリオール・ホワイトは、プエルトリコのラムで、そのスムーズなフレーバーは、様々なカクテルに使用されています。 ¥600
Bacardy Gold バカルディ ゴールド
バニラの香りと、クルミ、スパイス、トロピカル・フルーツの調和した香りを楽しむことができます。まろやかな口当たりの琥珀色のラム酒です。 ¥700
Tequila テキーラ
Jose Cuervo Especial ホセ・クエルボ・エスペシャル
世界中で飲まれている最もポピュラーなレポサドテキーラであり、2か月以上樽熟成させているのでまろやかな口当たりとコクを楽しめるテキーラです。 ¥600
Sauza Silver サウザ・シルバー
スパイシーな香りと柑橘系の香りをほんのりと楽しむことができ、すっきりとした味わいが特徴のシルバーテキーラです。ストレートだけでなくカクテルとしても使用される銘柄です。 ¥600
Brandy ブランデー
Courvoisier VSOP Rouge クルボアジェ VSOP ルージュ
薔薇やスミレを思わせるフローラルな薫り高いコニャックです。樽香と深い熟成香のバランスのとれたコニャックに仕上げます。 ¥800
Wine ワイン
Franzia Red フランジア 赤
いきいきとした果実の風味、軽やかで調和のとれた豊かな味わいのカリフォルニアワイン。ラズベリー・アメリカンチェリーを思わせる果実香の赤ワインです。 グラス ¥600
Cono Sur Organic Caberne Sauvignon Red コノスル オーガニック カベルネソーヴィニヨン 赤
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用し、オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成しています。チェリー、ラズベー、ストロベリーなどの果実香、ヴァニラのほのかな香りが豊かです。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられます。 ボトル￥3,500
Beer ビール
Asahi jukusen premium 朝日熟撰プレミアム生
こだわりの素材と丁寧な仕込み、そして長期熟成によって生まれた”深い味わい”と”上質な香り”が特長です。”しっかりうまさが続く味わい”を実現しています。 ¥600
Asahi Dry Zero(No Alcohole) アサヒドライゼロ（ノンアルコール・ビール）
ドライなノドごしでカロリーオフのノンアルコールです。氷点貯蔵によるクリアな後味を楽しめます。 ¥500
焼酎 Shochu
芋焼酎（Made from sweet potatoes)
Sekitoba 赤兎馬
鹿児島県産黄金千貫と火山灰土シラス台地の地下から湧き出す天然水が原料。ゆっくりと熟成させ、芋焼酎ながら口当たりが良く飲みやすい。さらに重厚でしっかりした味わいも魅力。 ¥600
Ikkomon 一刻者
芋と芋麹のみで造られた純いも焼酎です。 非常に上品な仕上がりで、芋焼酎独特の強い香りが無く、 まろみを帯びたのど越しと、ほのかな甘味、きれいな後口が印象的です。 ¥600
麦焼酎（Made from wheat)
Hyakunen no Kodoku (Hundred Year's Solitude) 百年の孤独
選りすぐった大麦のみを原料としホットスチルによる単式蒸留方式で造りあげました。原酒を長い間静かにひっそりと眠りつづけさせることによって、よりまろやかで風味豊かに熟成された麦焼酎をお楽しみください。 ¥1,000
Nikaido 二階堂
原料麦100%で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳酵な香りとまろやかな舌ざわりの焼酎です。 ¥600
黒糖焼酎（Made from sugarcaen)
Kikaijima 喜界島
熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。黒糖焼酎を普段愛飲されている方からこれから黒糖焼酎を飲もうと思っておられる方まで、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。 ¥600
泡盛(Made frrom rice In Okinawa)
Kiku No Tsuyu Vip Gold 30% 菊の露 ビップ・ゴールド 30度
8年貯蔵酒をベースに造り上げた古酒です。「V.I.P」の名前の通り、これぞ菊之露、という芳醇な風味と熟成されたふくらみのある味わいが楽しめる泡盛です。その極上の味わいは、泡盛が初めての方にも飲んでいただきたい一品です。 ¥600
Donan 60% どなん 60度
与那国島だけで許されている60度は、原酒です。芳醇な香りと、心地よいまるみを帯びた濃厚な旨味。パンチがありながらも、まろやかで軽快な風味すら感じる絶妙なバランスをです。 ¥1,000
梅酒 Plum Liquor
Joutou Umesyu 上等梅酒
香料、着色料、酸味料を一切使わず、本物の梅実から生まれる香りと爽やかな酸味を生かし、昔ながらの自然な味わいを大切にしています。より自然な梅の香りと爽やかな酸味を引き出す為に、漬け込む梅実の量を多くし、ブランデー、蜂蜜をアクセントとして加えた柔らかく上品でふくよかな甘さの梅酒です。 ¥600
日本酒 Sake
Hakkaisan Special genuine brew 八海山 特別本醸造
香りは控えめで、キレのある辛口。味わいは角のとれた柔らかなもの。そのバランスの取れた味はイヤミもなく、飲みあきする事はないだろうと思わせてくれます。 ¥800
Other Liquer リキュール
Tio Pepe（Sherry) ティオ・ぺぺ(シェリー)
ドライ・シェリーの代表的銘柄です。ゴンザレス・ビアス社の自社畑の、石灰分の含有量の多い真っ白な土壌で育ったパロミノ品種から造られる辛口シェリー。淡く黄金色に輝く優雅な色合いに、シェリー特有の香りが特徴です。 ¥600
Noilly Prat（Dry Vermouth) ノイリー・プラット(ドライベルモット)
樽での熟成を経て20種類以上のハーブを加え、ろ過されてボトリングされています。豊かでエレガントな味わいのフレンチ・ドライ・ベルモットです。 ¥600
Cinzano Rosso(Sweet Vermouth) チンザノロッソ(スイートベルモット)
白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドし、カラメルで色づけした甘口ベルモット。ほろ苦さと自然の甘さが楽しめます。 ¥600
Campari カンパリ
ビター・オレンジ、キャラウェイ、コリアンダー、リンドウの根など、60種類にのぼる材料が使われていると言われ、ビター系リキュールです ¥600
Underberg ウンダーベルグ
ウンダーベルグは1846年、創製された薬草酒で、世界43ヶ国から集めた40種類以上のハーブやスパイスを高濃度のアルコールで抽出し、熟成させたものです。 ¥600
Mazarine Crème des Cassis マザリン・クレーム・ド・カシス
カシス(黒スグリ)というベリー類を原料とした甘味の強い深紅のリキュールです。フレッシュな果実の風味と酸味、強く豊かな香りが特徴です。 ¥600
Bols Sloe Gin ボルス・スロー・ジン
蒸留酒にスモモの仲間であるスローベリーを浸漬し、ジュニパーベリーの香りを加えたリキュールです。抑えた甘みの中に、ほのかな苦味があります。 ¥600
Bols Strawberry ボルス・ストロベリー
ストロベリージュースと蒸溜されたシトラス系の果物とのバランスが絶妙な、スト口ベリーリキュール。完熟した強いイチゴの香りとフレーパーに加え、わずかに柑橘系独特の香りです。 ¥600
Kahlua カルーア
焙煎した良質なアラビカ種のコーヒー豆と、サトウキビの蒸留酒をベースに造られます。コーヒーの風味とコクのある甘味が特徴のコーヒーリキュールです。 ¥600
Dita ディタ
ライチの豊潤な甘みと洗練された上品な味わい、滑らかな口当たりが特徴。控えめな甘さ、際立つ香りと無色透明な液体で様々な色のカクテルに変身します。 ¥700
※各種酒類のソーダまたはトニック、ウーロン茶割は追加で100円頂戴いたします。
※An additional 100 yen will be charged for various alcoholic sodas, tonics and oolong tea.
Soft Drinks All ¥500
Oolong Tea（烏龍茶）
Milk(ミルク)
Coca-Cola(コカ・コーラ)
Ginger Ale(ジンジャエール,ウィルキンソン辛口)
Orange Juice(オレンジ・ジュース)
Grapefuir Juice(グレープフルーツ・ジュース)
Tomato Juice(トマト・ジュース)
Cocktails カクテル
＜Gin Base ジンベース＞
Gin & Tonic ジン・トニック ¥800 ロング
Gin Rickey ジン・リッキー ¥700 ロング
Gin Buck ジン・バック ¥800 ロング
Gin Cooler ジン・クーラー ¥800 ロング
Dog's Nose ドッグズ・ノーズ ¥800 ロング
Gin Fizz ジン・フィズ ¥1,000 ロング
Oasis Cooler オアシス・クーラー ¥1,200 ロング
Martini マティーニ ¥800 ショート
Gibson ギブソン ¥800 ショート
Gin & It ジンアンドイット ¥800 ショート
Douglas ダグラス ¥800 ショート
Wallick ワリック ¥800 ショート
Cajun Martini ケージャン・マティーニ ¥800 ショート
Bronx ブロンクス ¥900 ショート
Gimlet ギムレット ¥900 ショート
Gin & Rime ジン＆ライム ¥700 ショート
Orange Blossom オレンジブロッサム ¥800 ショート
Negroni ネグローニ ¥1,000 ショート
Campari Cocktail カンパリカクテル ¥1,000 ショート
White Lady ホワイト・レディ ¥1,000 ショート
Parisian パリジャン ¥1,000 ショート
Rosy Deacon ロージー・ディーコン ¥1,000 ショート
＜Vodka Base ウォッカベース＞
Salty Dog ソルティドッグ ¥800 ロング
Bloddy Mary ブラッディマリー ¥800 ロング
Red Bird レッド・バード ¥900 ロング
Screw Driver スクリュードライバー ¥800 ロング
Moscowmule モスコミュール ¥700 ロング
Black Russian ブラックルシアン ¥900 ロング
Sledge Hammer スレッジ・ハンマー ¥800 ショート
Balalaika バラライカ ¥1,000 ショート
Silver Wing シルバーウィング ¥1,000 ショート
Kiss Of Fire キス・オブ・ファイヤー ¥1,000 ショート
Russian Ballet ルシアン・バレエ ¥1,000 ショート
M-45 M-45 ¥1,000 ショート
Kamikaze 神風 ¥1,000 ショート
Yukiguni 雪国 ¥1,100 ショート
＜Rum Base ラム・ベース＞
Cuba Libre キューバリバー ¥800 ロング
Rum Cooler ラム・クーラー ¥800 ロング
Boston Cooler ボストン・クーラー ¥900 ロング
Hot Battered Rum ホット・バタード・ラム ¥1,000 ロング
Scorpion スコーピオン ¥1,500 ロング
Daikiri ダイキリ ¥800 ショート
Bacaldi Cocktail バカルディ・カクテル ¥800 ショート
Santiago サンチャゴ ¥800 ショート
Hibiscuss ハイビスカス ¥900 ショート
Little Devil リトルデビル ¥900 ショート
Black Devil ブラックデビル ¥900 ショート
XYZ XYZ ¥1,000 ショート
Last Kiss ラストキッス ¥1,000 ショート
Black Magic ブラックマジック ¥1,000 ショート
Brown ブラウン ¥1,000 ショート
Acapulco アカプルコ ¥1,000 ショート
Miami マイアミ ¥1,000 ショート
Isla De Pinos イスラ・デ・ピノス ¥1,000 ショート
＜Tequila Base テキーラ・ベース＞
El Diablo エル・ディアブロ ¥900 ロング
Tequila Sunrise テキーラサンライズ ¥900 ロング
Brave Bull ブレイブ・ブル ¥900 ロング
Margarita マルガリータ ¥1,000 ショート
Sloe Tequila スローテキーラ ¥1,000 ショート
＜Whisky Base ウィスキー・ベース＞
Whiskey Float ウィスキー・フロート ¥600 ロング
Hot Whisky Toddy ホット・ウィスキー・トゥデイ ¥700 ロング
Whisky Milk Punch ウィスキー・ミルク・パンチ ¥1,000 ロング
Manhattan マンハッタン ¥900 ロング
Old Pal オールド・パル ¥900 ロング
Hole In One ホール・イン・ワン ¥900 ロング
Cassis Cocktail カシス・カクテル ¥1,000 ロング
Whisky Sour ウィスキー・サワー ¥800 ショート
New York ニューヨーク ¥800 ショート
Black Hoak ブラック・ホーク ¥1,000 ショート
＜Brandy Base ブランデー・ベース＞
Nikolaschika ニコラシカ ¥800 ショート
Side Car サイドカー ¥1,000 ショート
Dirty Mother ダーティ・マザー ¥1,000 ショート
Between The Sheets ビトゥイーン・ザ・シーツ ¥1,000 ショート
＜Beer Base ビア・ベース＞
Red Eye レッド・アイ ¥700 ロング
Shandy Guff シャンディガフ ¥700 ロング
Panache パナシェ ¥700 ロング
＜Other Cocktail リキュール・カクテル＞
Kir キール ¥800 ロング
Vermouth And Cassis ベルモットアンドカシス ¥800 ロング
Spumoni スプモーニ ¥700 ロング
Ameicano アメリカーノ ¥800 ロング
Campari Orange カンパリオレンジ ¥700 ロング
Campari Grapefruit カンパリ・グレープフルーツ ¥700 ロング
Campari Soda カンパリ・ソーダ ¥700 ロング
Kampari Tomato カンパリ・トマト ¥700 ロング
Cardinal カーディナル ¥800 ロング
Restoration レストレーション ¥900 ロング
American Lemonade アメリカン・レモネード ¥800 ロング
Khalua Oolong カルーア・ウーロン ¥800 ロング
Khalua Milk カルーア・ミルク ¥800 ロング
Dita Buck ディタ・バック ¥800 ロング
Dita Grapefruit ディタ・グレープフルーツ ¥800 ロング
Dita Asia ディタ・エイジア ¥800 ロング
Light On Dita ライト・オン・ディタ ¥900 ロング
Strawberry Milk ストロベリーミルク ¥700 ロング
Cassis Soda カシス・ソーダ ¥700 ロング
Cassis Oolong カシス・ウーロン ¥700 ロング
Cassis Milk カシス・ミルク ¥700 ロング
Cassis Orange カシス・オレンジ ¥700 ロング
Long Island Ice Tea ロングアイランド・アイス・ティー ¥1,500 ロング
＜Non-Alcholic Cocktail ノン・アルコール・カクテル＞
Shirley Temple シャーリー・テンプル ¥600 ロング
Lemon Soda レモン・ソーダ ¥600 ロング
Non-Alchlic Moscowmule ノン・アルコール・モスコミュール ¥600 ロング
Summer Delight サマー・ディライト ¥600 ロング
Orange Ade オレンジ・エード ¥600 ロング
Food Menu フードメニュー
Mixed Nuts ミックス・ナッツ ¥400
Mix Pickles ミックス・ピクルス ¥400
Dried Fruit ドライ・フルーツ ¥400
Chocolates チョコレート ¥500
Salami with cucumber サラミきゅうり添え ¥600
Creme Cheese & Cracker クリームチーズ＆クラッカー ¥600
Oil Sardin & Cracker オイルサーディン＆クラッカー" ¥800