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Scotch Whisky スコッチウィスキー

The Macallan 12Years Old マッカラン12年

 シェリー樽の香りと、果実の味わいが特徴。「シングルモルトのロールスロイス」との評価もあるようです。熟成に使うシェリー樽を自ら製造するというこだわりようです。 ¥1,200

The Glenlivet 12Years Old グレンリベット12年

フルーツや花の香り、夏の草原を想わせる香りが調和しています。特有のバニラ、はちみつの甘さを伴う芳醇でソフトな風味です。柔らかく滑らかな余韻が楽しめます。 ¥900

Bowmore 12Years Old ボウモア12年

 独自のスモーキーさの中にも、微かにレモンや蜂蜜の香りがあり、スモーキーな味わいと、微かにダークチョコレートを思わせる温かみのあるコク。長くて繊細な後味が特徴。 ¥900

Ileach アイリーク 

ノンエイジ40度" 香りは若いアイラモルトらしく、スモーキーでヨード香とアルコールの匂い。飲んでみると、しつこくない甘み、塩っぽさも感じられます。全体として、スムーズでまろやかで、厚みもあります。 ¥700

Dewar's White Label デュワーズ ホワイトラベル

 デュワーズには、40種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーがブレンドされており、キーとなるモルトにはハイランド産の「アバフェルディ」が使用されています。ホワイトラベルはスパイシーでマイルドな味わいが特徴的です。 ¥600


Irish Whiskey アイリッシュ・ウィスキー

Jameson ジェムソン

豊かな香味とスムーズな味わいで、まろやかでありながら香ばしい香りが特徴で、わずかなシェリー樽の香りも良く、滑らかな味わいが魅力的です。 ¥600


Canadian Whiskey カナディアン・ウィスキー

Canadian Club カナディアン・クラブ

 蒸溜所のあるカナダ・オンタリオ州ウィンザーは清冽で豊かな水脈と自然に恵まれ、穀倉地帯にも近いという絶好の環境にあります。大自然の恵みと清冽な水から生まれた、すっきりとした味わいとほのかな甘い香りをお愉しみください。 ¥600


American Whiskey アメリカン・ウィスキー

Blanton's Black Bourbon ブラントン ブラック

 アルコール度数は40.0%。味わい、香りはブラントンそのままに、より多くの方々に愉しんで頂けるようややマイルドに仕上げてあるシングルバレルバーボンです! ¥800

Wild Turkey Bourbon ワイルドターキー

やわらかな口当たりで飲みやすいバーボンです。アルコール度数を40%に抑え、濃厚で芳醇な香りのフィニッシュに仕上げ、甘いバニラや洋ナシに加え、ほのかなスパイシーさも感じらます。6年、7年、8年熟成の原酒をブレンドしたバランスの良さも特長です。 ¥800

Ezra Brooks Bourbon エズラ・ブルックス

トウモロコシの比率を高めて、低い温度、低アルコール度数で蒸留するため、味わいがなめらかで芳醇であることが特徴です。香りが豊かで口当たりもマイルドです。 ¥600

Jim Beam Bourbon ジム・ビーム

厳選された良質のコーンから生まれる4年以上の熟成原酒を使用。コーン由来の香ばしさと甘さを引き出したマイルドな口当たりです。 ¥600

Jack Daniel's Tennessie ジャック・ダニエル

詰めた楓の木炭で、チャコール・メローイングするのが、テネシー製法。バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。 ¥800


Japanese Whiskey 日本のウィスキー

Suntory's Yamazaki 山崎

山崎蒸留所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜き、生まれたシングルモルトです。やわらかく華やかな香り、甘くなめらかい味わいが特徴です。 ¥900

Suntory's Hakushu

白州" 森の若葉のようにみずみずしく、ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと、複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた、個性をお愉しみください。 ¥900

Nikka's Yoichi

余市" 重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキー。やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。オークの甘さとスモーキーな余韻です。 ¥900

Nikka's Miyagikyo

宮城峡" 華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。スイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特長です。 ¥900

Suntory's Chita

知多" 磨き抜かれ、清々しくほのかに香るサントリーウイスキーです。風のように軽やかな味わい、ほのかな甘い香りが特徴です。 ¥900

Fujisanroku

富士山麓" "澄んだ味わいの中に広がる、甘い樽熟香が特長。ウイスキーのうまみ成分を閉じ込める「ノンチルフィルタード製法」を新たに採用し、樽熟原酒のうまみを生かすことで、さらに香り豊かで深い味わいに仕上げました。" ¥600

Suntory's Kaku

角" 山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のブレンデッド・ウイスキー。 ¥600


Gin ジン

Botanist

ボタニスト" アイラ島に自生している22種類の野生のボタニカルを採取し、ゆっくりと丁寧に蒸留。『ザ・ボタニスト』はアイラ島の自然からの贈り物です。肥沃なアイラ島の自然に敬意を払い、原産地を尊重した、革新的なスーパープレミアム・ハンドクラフテッド・ジンです。 ¥800

Tanqueray

タンカレー" 高品質なボタニカル(香味植物)を伝統的な配合で用いることで、豊かで個性のある香味を醸し出しているのが特長です。辛口のすっきりした味わいが楽しめます。 ¥600

Beefeater

ビーフィーター" 原料にジュニパー・ベリー、コリアンダーの種、アンジェリカの根などが使われています。奥行の有る独特の香り立ちと妙味を引き出しています。 ¥600


Vodka ウォッカ

Absolut

アブソリュート" 穀物を思わせるリッチで複雑な香味の中に、ほのかにドライフルーツの香りが漂います。リッチでなめらかな味わいと、芳醇なフルボディの味わいが楽しめます。 ¥700

Sumirnoff

スミノフ" 3回の蒸留の後、白樺活性炭で10回も濾過。1滴1滴を作り出すのにじっくりと8時間以上もかけて濾過し、雑味・濁りを徹底的に取り除いた、無色透明のクリアなテイストが特長です。 ¥600


Rum ラム

Meyers's Rum マイヤーズ 

マイヤーズラムは、ジャマイカ産のダークラムです。華やかな風味と芳醇な香りのダークラムです。 ¥600

Bacardy Superior バカルディ ホワイト

 バカルディ・スペリオール・ホワイトは、プエルトリコのラムで、そのスムーズなフレーバーは、様々なカクテルに使用されています。 ¥600

Bacardy Gold バカルディ ゴールド

 バニラの香りと、クルミ、スパイス、トロピカル・フルーツの調和した香りを楽しむことができます。まろやかな口当たりの琥珀色のラム酒です。 ¥700


Tequila テキーラ

Jose Cuervo Especial ホセ・クエルボ・エスペシャル

世界中で飲まれている最もポピュラーなレポサドテキーラであり、2か月以上樽熟成させているのでまろやかな口当たりとコクを楽しめるテキーラです。 ¥600

Sauza Silver サウザ・シルバー

スパイシーな香りと柑橘系の香りをほんのりと楽しむことができ、すっきりとした味わいが特徴のシルバーテキーラです。ストレートだけでなくカクテルとしても使用される銘柄です。 ¥600


Brandy ブランデー

Courvoisier VSOP Rouge クルボアジェ VSOP ルージュ

薔薇やスミレを思わせるフローラルな薫り高いコニャックです。樽香と深い熟成香のバランスのとれたコニャックに仕上げます。  ¥800


Wine ワイン

Franzia Red フランジア 赤

いきいきとした果実の風味、軽やかで調和のとれた豊かな味わいのカリフォルニアワイン。ラズベリー・アメリカンチェリーを思わせる果実香の赤ワインです。 グラス ¥600

Cono Sur Organic Caberne Sauvignon Red  コノスル オーガニック カベルネソーヴィニヨン 赤

BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用し、オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成しています。チェリー、ラズベー、ストロベリーなどの果実香、ヴァニラのほのかな香りが豊かです。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられます。 ボトル¥3,500


Beer ビール

Asahi jukusen premium 朝日熟撰プレミアム生

 こだわりの素材と丁寧な仕込み、そして長期熟成によって生まれた”深い味わい”と”上質な香り”が特長です。”しっかりうまさが続く味わい”を実現しています。 ¥600

Asahi Dry Zero(No Alcohole) アサヒドライゼロ(ノンアルコール・ビール)

ドライなノドごしでカロリーオフのノンアルコールです。氷点貯蔵によるクリアな後味を楽しめます。 ¥500


焼酎 Shochu


芋焼酎(Made from sweet potatoes)

Sekitoba 赤兎馬

鹿児島県産黄金千貫と火山灰土シラス台地の地下から湧き出す天然水が原料。ゆっくりと熟成させ、芋焼酎ながら口当たりが良く飲みやすい。さらに重厚でしっかりした味わいも魅力。 ¥600

Ikkomon 一刻者

芋と芋麹のみで造られた純いも焼酎です。 非常に上品な仕上がりで、芋焼酎独特の強い香りが無く、 まろみを帯びたのど越しと、ほのかな甘味、きれいな後口が印象的です。 ¥600


麦焼酎(Made from wheat)

Hyakunen no Kodoku (Hundred Year's Solitude) 百年の孤独

選りすぐった大麦のみを原料としホットスチルによる単式蒸留方式で造りあげました。原酒を長い間静かにひっそりと眠りつづけさせることによって、よりまろやかで風味豊かに熟成された麦焼酎をお楽しみください。 ¥1,000

Nikaido 二階堂

原料麦100%で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳酵な香りとまろやかな舌ざわりの焼酎です。 ¥600


黒糖焼酎(Made from sugarcaen)

Kikaijima 喜界島

熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。黒糖焼酎を普段愛飲されている方からこれから黒糖焼酎を飲もうと思っておられる方まで、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。 ¥600


泡盛(Made frrom rice In Okinawa)

Kiku No Tsuyu Vip Gold 30% 菊の露 ビップ・ゴールド 30度

8年貯蔵酒をベースに造り上げた古酒です。「V.I.P」の名前の通り、これぞ菊之露、という芳醇な風味と熟成されたふくらみのある味わいが楽しめる泡盛です。その極上の味わいは、泡盛が初めての方にも飲んでいただきたい一品です。 ¥600

Donan 60% どなん 60度

与那国島だけで許されている60度は、原酒です。芳醇な香りと、心地よいまるみを帯びた濃厚な旨味。パンチがありながらも、まろやかで軽快な風味すら感じる絶妙なバランスをです。 ¥1,000


梅酒 Plum Liquor

Joutou Umesyu 上等梅酒

香料、着色料、酸味料を一切使わず、本物の梅実から生まれる香りと爽やかな酸味を生かし、昔ながらの自然な味わいを大切にしています。より自然な梅の香りと爽やかな酸味を引き出す為に、漬け込む梅実の量を多くし、ブランデー、蜂蜜をアクセントとして加えた柔らかく上品でふくよかな甘さの梅酒です。  ¥600


日本酒 Sake

Hakkaisan Special genuine brew 八海山 特別本醸造

香りは控えめで、キレのある辛口。味わいは角のとれた柔らかなもの。そのバランスの取れた味はイヤミもなく、飲みあきする事はないだろうと思わせてくれます。 ¥800


Other Liquer リキュール

Tio Pepe(Sherry) ティオ・ぺぺ(シェリー)

ドライ・シェリーの代表的銘柄です。ゴンザレス・ビアス社の自社畑の、石灰分の含有量の多い真っ白な土壌で育ったパロミノ品種から造られる辛口シェリー。淡く黄金色に輝く優雅な色合いに、シェリー特有の香りが特徴です。 ¥600

Noilly Prat(Dry Vermouth) ノイリー・プラット(ドライベルモット)

樽での熟成を経て20種類以上のハーブを加え、ろ過されてボトリングされています。豊かでエレガントな味わいのフレンチ・ドライ・ベルモットです。 ¥600

Cinzano Rosso(Sweet Vermouth) チンザノロッソ(スイートベルモット)

白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドし、カラメルで色づけした甘口ベルモット。ほろ苦さと自然の甘さが楽しめます。 ¥600

Campari カンパリ

ビター・オレンジ、キャラウェイ、コリアンダー、リンドウの根など、60種類にのぼる材料が使われていると言われ、ビター系リキュールです  ¥600

Underberg ウンダーベルグ

ウンダーベルグは1846年、創製された薬草酒で、世界43ヶ国から集めた40種類以上のハーブやスパイスを高濃度のアルコールで抽出し、熟成させたものです。 ¥600

Mazarine Crème des Cassis マザリン・クレーム・ド・カシス

カシス(黒スグリ)というベリー類を原料とした甘味の強い深紅のリキュールです。フレッシュな果実の風味と酸味、強く豊かな香りが特徴です。 ¥600

Bols Sloe Gin ボルス・スロー・ジン

蒸留酒にスモモの仲間であるスローベリーを浸漬し、ジュニパーベリーの香りを加えたリキュールです。抑えた甘みの中に、ほのかな苦味があります。 ¥600

Bols Strawberry ボルス・ストロベリー

ストロベリージュースと蒸溜されたシトラス系の果物とのバランスが絶妙な、スト口ベリーリキュール。完熟した強いイチゴの香りとフレーパーに加え、わずかに柑橘系独特の香りです。 ¥600

Kahlua カルーア

焙煎した良質なアラビカ種のコーヒー豆と、サトウキビの蒸留酒をベースに造られます。コーヒーの風味とコクのある甘味が特徴のコーヒーリキュールです。  ¥600

Dita ディタ

ライチの豊潤な甘みと洗練された上品な味わい、滑らかな口当たりが特徴。控えめな甘さ、際立つ香りと無色透明な液体で様々な色のカクテルに変身します。 ¥700

※各種酒類のソーダまたはトニック、ウーロン茶割は追加で100円頂戴いたします。
※An additional 100 yen will be charged for various alcoholic sodas, tonics and oolong tea.


Soft Drinks All ¥500

Oolong Tea(烏龍茶)
Milk(ミルク)
Coca-Cola(コカ・コーラ)
Ginger Ale(ジンジャエール,ウィルキンソン辛口)
Orange Juice(オレンジ・ジュース)
Grapefuir Juice(グレープフルーツ・ジュース)
Tomato Juice(トマト・ジュース)  

Cocktails カクテル

<Gin Base ジンベース>

Gin & Tonic  ジン・トニック  ¥800  ロング
Gin Rickey  ジン・リッキー  ¥700  ロング
Gin Buck  ジン・バック  ¥800 ロング
Gin Cooler  ジン・クーラー  ¥800 ロング
Dog's Nose  ドッグズ・ノーズ  ¥800  ロング
Gin Fizz  ジン・フィズ  ¥1,000 ロング
Oasis Cooler  オアシス・クーラー ¥1,200  ロング
Martini  マティーニ ¥800  ショート
Gibson  ギブソン  ¥800  ショート
Gin & It  ジンアンドイット  ¥800  ショート
Douglas  ダグラス  ¥800  ショート
Wallick  ワリック  ¥800  ショート
Cajun Martini  ケージャン・マティーニ ¥800 ショート
Bronx  ブロンクス  ¥900  ショート
Gimlet  ギムレット  ¥900  ショート
Gin & Rime  ジン&ライム  ¥700  ショート
Orange Blossom  オレンジブロッサム  ¥800  ショート
Negroni  ネグローニ  ¥1,000  ショート
Campari Cocktail カンパリカクテル  ¥1,000  ショート
White Lady  ホワイト・レディ  ¥1,000  ショート
Parisian  パリジャン  ¥1,000  ショート
Rosy Deacon  ロージー・ディーコン  ¥1,000 ショート

<Vodka Base ウォッカベース>

Salty Dog  ソルティドッグ  ¥800  ロング
Bloddy Mary  ブラッディマリー  ¥800  ロング
Red Bird  レッド・バード  ¥900  ロング
Screw Driver  スクリュードライバー  ¥800  ロング
Moscowmule  モスコミュール  ¥700  ロング
Black Russian  ブラックルシアン  ¥900  ロング
Sledge Hammer  スレッジ・ハンマー  ¥800  ショート
Balalaika バラライカ  ¥1,000  ショート
Silver Wing  シルバーウィング  ¥1,000  ショート
Kiss Of Fire  キス・オブ・ファイヤー  ¥1,000  ショート
Russian Ballet  ルシアン・バレエ  ¥1,000  ショート
M-45  M-45  ¥1,000  ショート
Kamikaze  神風  ¥1,000  ショート
Yukiguni  雪国  ¥1,100  ショート

<Rum Base ラム・ベース>

Cuba Libre  キューバリバー  ¥800  ロング
Rum Cooler  ラム・クーラー  ¥800  ロング
Boston Cooler  ボストン・クーラー  ¥900 ロング
Hot Battered Rum  ホット・バタード・ラム  ¥1,000 ロング
Scorpion  スコーピオン  ¥1,500  ロング
Daikiri  ダイキリ  ¥800  ショート
Bacaldi Cocktail  バカルディ・カクテル  ¥800  ショート
Santiago  サンチャゴ  ¥800  ショート
Hibiscuss  ハイビスカス  ¥900  ショート
Little Devil  リトルデビル  ¥900  ショート
Black Devil  ブラックデビル  ¥900  ショート
XYZ  XYZ  ¥1,000  ショート
Last Kiss  ラストキッス  ¥1,000  ショート
Black Magic  ブラックマジック  ¥1,000 ショート
Brown  ブラウン  ¥1,000  ショート
Acapulco  アカプルコ  ¥1,000  ショート
Miami  マイアミ ¥1,000  ショート
Isla De Pinos  イスラ・デ・ピノス  ¥1,000  ショート

<Tequila Base テキーラ・ベース>

El Diablo  エル・ディアブロ  ¥900  ロング
Tequila Sunrise  テキーラサンライズ  ¥900  ロング
Brave Bull  ブレイブ・ブル  ¥900  ロング
Margarita  マルガリータ  ¥1,000  ショート
Sloe Tequila  スローテキーラ  ¥1,000  ショート

<Whisky Base ウィスキー・ベース>

Whiskey Float  ウィスキー・フロート  ¥600  ロング
Hot Whisky Toddy  ホット・ウィスキー・トゥデイ  ¥700  ロング
Whisky Milk Punch  ウィスキー・ミルク・パンチ  ¥1,000  ロング
Manhattan  マンハッタン  ¥900  ロング
Old Pal  オールド・パル  ¥900  ロング
Hole In One  ホール・イン・ワン  ¥900  ロング
Cassis Cocktail  カシス・カクテル  ¥1,000 ロング
Whisky Sour  ウィスキー・サワー  ¥800 ショート
New York  ニューヨーク  ¥800  ショート
Black Hoak  ブラック・ホーク  ¥1,000  ショート

<Brandy Base ブランデー・ベース>

Nikolaschika  ニコラシカ  ¥800  ショート
Side Car  サイドカー  ¥1,000  ショート
Dirty Mother  ダーティ・マザー  ¥1,000  ショート
Between The Sheets  ビトゥイーン・ザ・シーツ  ¥1,000  ショート

<Beer Base ビア・ベース>

Red Eye  レッド・アイ  ¥700  ロング
Shandy Guff  シャンディガフ  ¥700  ロング
Panache  パナシェ  ¥700  ロング

<Other Cocktail リキュール・カクテル>

Kir  キール  ¥800  ロング
Vermouth And Cassis  ベルモットアンドカシス  ¥800  ロング
Spumoni  スプモーニ  ¥700  ロング
Ameicano  アメリカーノ  ¥800  ロング
Campari Orange  カンパリオレンジ  ¥700  ロング
Campari Grapefruit  カンパリ・グレープフルーツ  ¥700  ロング
Campari Soda  カンパリ・ソーダ  ¥700  ロング
Kampari Tomato  カンパリ・トマト  ¥700  ロング
Cardinal  カーディナル  ¥800  ロング
Restoration  レストレーション  ¥900  ロング
American Lemonade  アメリカン・レモネード  ¥800  ロング
Khalua Oolong  カルーア・ウーロン  ¥800  ロング
Khalua Milk  カルーア・ミルク  ¥800  ロング
Dita Buck  ディタ・バック  ¥800  ロング
Dita Grapefruit  ディタ・グレープフルーツ  ¥800  ロング
Dita Asia  ディタ・エイジア  ¥800  ロング
Light On Dita  ライト・オン・ディタ ¥900  ロング
Strawberry Milk  ストロベリーミルク  ¥700  ロング
Cassis Soda  カシス・ソーダ  ¥700  ロング
Cassis Oolong  カシス・ウーロン  ¥700  ロング
Cassis Milk  カシス・ミルク  ¥700  ロング
Cassis Orange  カシス・オレンジ  ¥700  ロング
Long Island Ice Tea  ロングアイランド・アイス・ティー  ¥1,500  ロング

<Non-Alcholic Cocktail ノン・アルコール・カクテル>

Shirley Temple  シャーリー・テンプル  ¥600  ロング
Lemon Soda  レモン・ソーダ  ¥600  ロング
Non-Alchlic Moscowmule  ノン・アルコール・モスコミュール  ¥600  ロング
Summer Delight  サマー・ディライト  ¥600  ロング
Orange Ade  オレンジ・エード ¥600  ロング

Food Menu フードメニュー

Mixed Nuts ミックス・ナッツ  ¥400
Mix Pickles ミックス・ピクルス  ¥400
Dried Fruit ドライ・フルーツ  ¥400
Chocolates チョコレート  ¥500
Salami with cucumber サラミきゅうり添え  ¥600
Creme Cheese & Cracker クリームチーズ&クラッカー  ¥600
Oil Sardin & Cracker オイルサーディン&クラッカー" ¥800